12 Ideas para tener una cocina organizada y bonita

GracielaGomezOrefebre GracielaGomezOrefebre
Casa Evans, A4estudio A4estudio Dapur Modern
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Como sabes la cocina es el centro neurálgico de toda vivienda, hasta estudios se han hecho para comprobarlo y el resultado es lo que todos conocían, la cocina es para preparar alimentos, también para comerlos, pasar un rato en la barra de la cocina preparando algunas bebidas y en su mesa o isla se pueden sentar para hacer un trabajo, revisar internet o simplemente conversar con quien esté cocinando. 

Por lo mismo que tiene diversas funciones, esta habitación debe estar ordenada dentro del posible caos que signifique tener equipos de uso diario, otros que se usan ocasionalmente, los alimentos, los condimentos varios, que deben estar a mano y un sin fin de objetos que si no están ordenados realmente no será un espacio grato para convivir.

En este libro de ideas te vamos a compartir 12 sugerencias, que seguro harán de tu cocina un lugar confortable no solo para cocinar, sino también para compartir y vivir esos momentos de reunión de la familia tan gratos, alrededor de una torta recien hecha o simplemente de un cafecito en la mañana.

1. Espacio para trabajar

Los mesones de tu cocina deben responder a las necesidades de quien cocina, si vas a preparar una comida en especial, debes poder colocar, además del libro de recetas si lo usas, los ingredientes, tablas de picar, envases, batidora y demás equipos necesarios, según sea el caso, para que te sea sencillo armar tu preparación. Por eso la superficie de tus mesones deben ser suficientes para cocinar con comodidad.

(no importa del tamaño que sea tu cocina)

Si tienes una cocina pequeña, una isla sería de mucha utilidad, trata de tener una con una superficie lisa, sin poros, preferiblemente de piedra (granito o mármol) que te sirva de apoyo para la preparación de alimentos. 

Si tienes un frasco o botella spray, con agua y un pañito apropiado,  mientras trabajas esparce un poco de agua en las superficies que se han manchado para ir limpiando, así no se acumula la suciedad que después pueden resultar manchas que cuestan más quitarlas.

2. Trucos inteligentes

Analiza que es lo que causa más desorden en tu cocina y una vez que lo has diagnosticado, busca una solución al respecto, como ves en esta foto los morrales y bolsos han quedado en la barra de la cocina, en otras casas serán otros objetos.

Si no te sientes con la seguridad de saber como resolver el problema en particular, que provoque el desorden en tu cocina, busca un diseñador de interiores que te podrá dar un valioso consejo para resolverlo.

3. Estantes para tener todo a la mano

Los estantes en la cocina te ayudan a tener todo a mano y organizado, quitando las puertas y dejando a la vista cosas como por ejemplo, los condimentos, la vajilla que usas a diario, los vasos, algún conjunto de tazas muy bien diseñadas que te sirva además de elementos decorativos, todo esto te llevará al orden y a tener un espacio práctico y eficiente.

Busca materiales como la madera, recubierta o en su color natural, incluye color para que se te de una habitación muy armónica, alegre  y acogedora.

4. Una alacena con un buen diseño

Bespoke oak larder homify Dapur Gaya Country

Una alacena como esta, con múltiples espacios para guardar, estantes a diferentes alturas, gavetas, espacio en las puertas para colocar los frascos de las especies, esta colosal alacena termina pareciendo una caja mágica, que al abrirla tienes todo en tus manos.

Como puedes ver hasta el microondas se puede mantener guardado en un lugar como este y así no te ocupa espacio en el mesón de tu cocina.

5. Espacio desde el techo

Como una forma moderna, un poco inspirada en el estilo industrial, colgando de una instalación tubular se encuentran sartenes y  ollas de diferentes tamaños, ya en este caso el ahorro de espacio donde guardar todos ellos, que por lo general son voluminosos, se nota de inmediato, ahora tendrás más espacio en las gavetas o estantería, para mantener ordenado el resto de los utencilios de tu cocina.

6. Una isla que también es espacio de almacenamiento

Si quieres colocar una isla en tu cocina y ella está en el diseño, trata de que en parte de esa isla le dejes el espacio apropiado para colocar unos bancos o sillas altas, para utilizarlo como sitio de comidas informales. En el resto del espacio donde tienes el fregadero, puedes bajo el tope de la isla, colocar gavetas o estantes para aumentar el espacio de guardar, así como  una pequeña neverita para bebidas o un cava para tus vinos.

7. Juega con las alturas

En tu cocina necesitas de gavetas que ayudadas por diferentes separadores, según lo que guarden, sirven para tener espacio de guardar todo lo que necesites ordenadamente.Trata de repartir lo que vas a guardar,  según el peso y el uso, para que las gavetas soporten un peso adecuado, diseñándolas teniendo como detalle estas dos situaciones.

8. Al aire

Tener unas repisas sin puertas en tu cocina te sirve no solo para tener a mano lo que necesitas, sino también para tener una pared adornada con esa estantería. Si quieres darle más uso coloca bajo ella unos ganchos, donde podrás colgar algunos accesorios para trabajar y tenerlos a mano, cuando estés cocinando.

Añádele a esta receta de decoración y funcionalidad, unas maceticas con hierbas de olor, para condimentar con su frescura tu comida y traer la nota verde al espacio de esa habitación.

9. Aprovecha cada rincón

homify Dapur Gaya Country Storage

En un rincón o espacio estrecho en tu cocina, una gaveta vertical con su interior formado por unas repisas livianas que se puedan sacar y revisar con comodidad, eso te permite guardar los condimentos, azúcar, sal, pimienta y otros frascos de mermeladas, cosas que te quitan espacio en tu alacena grande. Cada espacio de tu cocina es un posible lugar para diseñar un mueble de almacenamiento disponible para su uso.

10. Una solución para los electrodomésticos

Los electrodomésticos son de los equipos de cocina que pueden llegar a ocupar mayor espacio, de los mesones de la cocina. Lo ideal es tenerlos guardados en un closet, especialmente diseñado para ellos, algunos como la cafetera de uso diario o la licuadora, tienen hasta el tomacorriente, donde enchufarla sin necesidad de sacarla fuera, otros de uso menos frecuente como la olla de presión puedes tenerla guardada, hasta que la uses en un estante con su puerta. En este diseño se ha utilizado una puerta que se corre hacia arriba, dejando descubierto los estantes y así la puerta al abrirla no ocupa espacio.

11. Cada cosa en su lugar y un lugar para cada cosa

Küchenfronten - weiß, ALNO AG ALNO AG Dapur Klasik Cabinets & shelves

Los separadores en las gavetas son imprescindibles, así no se mezclan, confundiendo totalmente a quien busque algo en ese revoltijo de artículos de cocina. Cada cosa en su lugar y un lugar para cada cosa es un buen refrán que se debe aplicar en los artículos que guardas en tu cocina. En una gaveta guarda lo que necesites en el uso diario, en otras las cosas que solo usas ocasionalmente.

12. Cestas para frutas y verduras

Küchenfronten - weiß, ALNO AG ALNO AG Dapur Gaya Rustic Cabinets & shelves

Si vas a colocar las frutas y verduras en gavetas, te recomendamos que estas sean aireadas, como las cestas que permiten a esos alimentos mantenerse frescos y ordenados. Límpialas sin mojarlas, para quitarles los restos de tierra, o suciedad que traigan y los tubérculos especialmente se guardan perfectos en estas gavetas con cestas.

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