冷蔵庫をいつもきれいにしておく方法は？

当然のことながら、冷蔵庫内の整理整頓をしなければ清潔に保つことはできません。何か月かに一度大掃除をするよりこまめに片づけることを心がけましょう。残ったジャムは早いうちにお菓子作りに使ってしまうとか、残った野菜は週に一度煮込み料理に全部入れてしまいましょう。そして、残り物は保存容器に入れて必ず冷めてから冷蔵庫にしまいます。あとは極力開け閉めの回数を減らすこと。中の温度が上がると雑菌の繁殖も活発になってしまいます。

こちらの写真はＡＴＥＬＩＥＲ　Ｍが手掛けた住宅のキッチンです。ステンレスとダークウッドでまとめた空間がスタイリッシュですね。こんなキッチンなら掃除のモチベーションも上がりそうです。そして、こちらの冷蔵庫、絶妙に計算された隙間を壁との間に残してあります。電気効率を上げるためにもこの隙間がとても大事になります。でもこの部分、掃除機のホースが入らないのでなかなか掃除が行き届きません。あっという間にほこりがたまってしまいビックリ！… なってことになります。一度置いた冷蔵庫を動かすことは大変なので細い棒にほこりとりのシートを巻いて一か月に一度は隙間もお掃除しておくといいでしょう。

冷蔵庫を開けて欲しいものがすぐに見つかるというのは理想的です。ドアを開けたまま長い間必要なものを探すのは電気代の無駄にもなります。いつもきれいに整理された冷蔵庫を目指すには保存用の入れ物にも少しこだわりを持ちましょう。そこで今人気のメイソンジャーを使って冷蔵庫の中を整理してみませんか？市販のパッケージがごちゃごちゃしている冷蔵庫よりメイソンジャーにデザートやサラダを入れておくだけでおしゃれに見えます。しかも、作り置きができるので時間の節約にもなります。冷蔵庫を開けるとおしゃれな瓶が並んでいるなんて・・・ちょっと素敵ですね。

冷蔵庫の匂い気になりますか？臭いの強い食品はしっかり密閉容器にしまいましょう。それでもまだ匂うようなら脱臭効果のあるものを冷蔵庫に入れます。例えば、重層を入れた器を冷蔵庫の中に置いてみましょう。また、コーヒーを入れた後のカスも脱臭効果があるといわれています。ただし、コーヒーのカスは必ず天日やオーブンで乾かしてから使いましょう。

ずっと長いこと冷蔵庫を掃除しなかった方はこの機会に一度冷蔵庫の中をチェックするとともに除菌をしてスッキリ気持ちよくなりませんか？できれば自然の物で掃除がしたいという方にはレモンを使った方法を試してみてください。クエン酸の力できれいになった後はレモンの香りで消臭効果も望めます。でも、もしカビなどを発見したらその時はエタノールをスプレーして除菌してください。そして最後は乾いた布で拭きあげます。

冷蔵庫の内側をきれいにしたら外側もピカピカに磨き上げてあげましょう。特に取っ手のところはかなり汚れているはずです。キッチンの大抵のものは中性洗剤とぬるま湯で落とせますが、取っ手やゴムパッキンの部分はアルコールで除菌しておくと安心です。そして見落としがちなのが冷蔵庫の上。ここはほこりと油がこびりつきやすいところです。一度チェックをしてみてくださいね。