Dapur: Ide desain interior, inspirasi & gambar

  1. Butuh bantuan untuk dapur anda?
    Butuh bantuan untuk dapur anda?
  2. Butuh bantuan untuk dapur anda?
    Butuh bantuan untuk dapur anda?
  3. Butuh bantuan untuk dapur anda?
    Butuh bantuan untuk dapur anda?
  4. Butuh bantuan untuk dapur anda?
    Butuh bantuan untuk dapur anda?

Memilih gaya yang cocok untuk dapur di hunian anda (baik rumah maupun apartemen) seringkali bukanlah hal yang mudah, apalagi kebanyakan hunian di Indonesia memiliki dimensi yang relatif terbatas untuk dapur. Banyak dapur yang memiliki luas kurang dari 10-12 meter persegi, seringkali dapur standar Indonesia hanya seluas 6 meter persegi saja. Ikuti panduan berikut ini untuk menentukan elemen rancangan dapur impian anda:

Gaya dapur seperti apa yang sebaiknya saya pilih? 

Kitchen counter
Desain ini dibuat sedemikian rupa agar banyak orang dapat duduk bersama dan makan. Desain ini terutama sangat berguna jika anda tidak memiliki ruang untuk meletakkan meja makan secara terpisah. 

Bar:
Ruang untuk makan terpisah namun bagian atas dari ruangan ini kosong dan anda dapat menempatkan makanan dan minuman dari counter seperti bar.

Gaya Kitchen Island

Gaya ini memisahkan sepenuhnya antara ruangan untuk memasak dan ruangan untuk makan. Jika anda sering merasa terganggu dengan bau masakan yang tertinggal di dalam ruangan maka gaya ini sempurna untuk anda.   

Tipe dapur seperti apa yang cocok untuk rumah saya?   

Dapur Linear:  
Dapur seperti ini sering anda temui di hunian manapun. Opsi yang paling sering dilakukan adalah membeli dapur jadi dan menginstallnya di rumah, cara ini memungkinkan anda untuk menghemat bujet. 

Kitchen Island

Banyak alternatif murah seperti tipe linear. Dapur semacam ini belakangan sedang digemari, namun ia juga membutuhkan sedikit  antar ruang lebih untuk meletakkan satu furnitur dengan lainnya. 

Dapur berbentuk L: 

Cocok untuk dapur yang berada di sudut ruangan, stabil dan memungkinkan ruang gerak lebih untuk memasak. Selain itu, secara umum harganya relatif terjangkau. 

Dapur berbentuk U

Sesuai namanya, jika dilihat dari atas bentuknya mirip huruf U. Harganya relatif mahal namun ia mampu mengakomodasi ruang lebih untuk peralatan dapur dan memudahkan akses ke peralatan anda saat proses memasak. Cocok bagi anda yang gemar memasak.       

Materi dasar apa yang sebaiknya saya gunakan untuk meja dapur?   

Kayu
Bahan ini salah satu yang paling digemari karena terjangkau dan memberikan tampilan alami. Sayangnya noda dan air membuatnya kurang tahan lama dibandingkan bahan lain, selain itu perawatannya juga tidak terlalu mudah.   

Marmer  
Bahan ini harganya cenderung lebih mahal, tetapi ada harga ada rupa. Marmer lebih mudah dibersihkan serta dirawat, selain itu ia pun lebih tahan lama. Kekurangannya hanya sulit dibersihkan jika terkena noda.   

Granit  
Memiliki karakteristik mirip dengan marmer.   

Keramik  
Dapat dipasang sebagai alas jika anda menggunakan bahan beton sebagai dasar. Harganya pun relatif murah dan perawatannya pun relatif mudah, motifnya pun beragam. Namun pemasangannya harus hati-hati, jika tidak akan mudah retak dalam jangka waktu tertentu. 

Kaca  
Seringkali digunakan sebagai pelapis bahan kayu sehingga lebih mudah dibersihkan. Sayangnya bahan kaca itu sendiri mudah pecah dan retak baik karena benturan maupun panas dan dingin.   

Stainless steel  
Murah dan mudah dibersihkan daripada marmer atau granit, namun biaya pemasangannya tidak murah. Merupakan penghantar panas yang baik, sayangnya mudah rusak karena mudah penyok.    

Beton  
Beton sudah sering digunakan sebagai alternatif murah, walaupun tidak nampak secantik lainnya namun ia memiliki gaya tersendiri. Permukaannya dapat dibuat mulus, namun ia juga dapat retak terutama jika sering terekspos suhu tinggi secara langsung.   

Laminasi   
Laminasi juga sering jadi alternatif yang digemari karena relatif murah dan motifnya beragam. Laminasi pada dasarnya merupakan plastik tebal, gunanya untuk melapisi meja dapur.           

Bagaimana cara memaksimalkan fungsi meja dapur? 

Kelompokkan peralatan dapur berdasarkan fungsi 
Hal ini akan memudahkan anda untuk menyortir peralatan agar tidak tercampur dan berantakan. Anda tidak akan lagi bingung mencari peralatan yang akan anda gunakan, selain itu anda juga akan menghemat waktu karena anda tidak perlu lagi bingung dimana anda harus meletakkan kembali peralatan tersebut setelah dicuci. 

Manfaatkan area backsplash untuk menggantung peralatan dapur 

Tips ini sangat berguna jika anda memiliki area kerja atau tempat penyimpanan terbatas di dapur. Anda akan dapat memasak dengan lebih leluasa karena area kerja dapat digunakan secara maksimal tanpa peralatan yang berserakan. Peralatan yang dapat ditempatkan di backsplash misalnya pisau dapur (dapat juga dengan menambahkan strip magnet), sendok kayu dan sendok sup. 

Maksimalkan laci dan kabinet dapur
Menggunakan toples kecil yang sama untuk bumbu masak yang pas ditempatkan dan mudah diatur di dalam laci misalnya, akan memudahkan anda untuk mengatur kerapian dan kebersihan dapur anda. 

Gunakan kreatifitas anda
Banyak benda yang sesungguhnya bukan tempatnya di dapur dapat menjadi benda yang berguna dan cantik di dapur. Misalnya cat papan tulis (blackboard paint) dapat menjadi hiasan cantik dan multifungsi dimana anda dapat menuliskan menu makan malam untuk hari ini.   

Dapur saya kecil, bagaimana cara menatanya supaya fungsional?     

Pilih furnitur multifungsi  
Karena kebanyakan dapur di hunian Indonesia memiliki dimensi cukup terbatas, penting adanya untuk memilih furnitur yang memiliki banyak fungsi sekaligus. Selain untuk menghemat ruangan, ia juga akan memudahkan anda untuk menjaga kerapian dan kebersihannya.   

Anda juga dapat memilih furnitur yang relatif tinggi dan memiliki banyak laci atau ruang penyimpanan untuk memudahkan penempatan berbagai peralatan dan suplai dapur.    

Gunakan setiap sudut sebagai tempat penyimpanan  
Jika memang sudut tersebut terlalu kecil bahkan untuk rak kecil sekalipun, maka anda bisa gunakan ruang tersebut untuk bangku pendek atau tempat duduk lainnya dimana anda dapat beristirahat sembari menunggu masakan matang.   

Alternatif lainnya untuk memanfaatkan sudut misalnya bar untuk sekedar menempatkan minuman kesukaan anda. Bar seperti ini memberikan alternatif ruang sosial di dalam rumah, baik untuk keluarga maupun untuk tamu.   

Pilih perabot yang mudah diangkut 
Banyak furnitur yang kini lebih ringan atau memiliki roda di bagian bawahnya sehingga mudah dipindah dan dibersihkan. Kabinet semacam ini biasanya memiliki banyak ruang tersembunya yang dapat anda manfaatkan untuk menyimpan peralatan yang tidak terlalu sering dipakai.




Di lain juga homify tersedia di sini layanan:
Rumah ahli konsultasi gratis | kediaman daftar ahli | daftar produk interior